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農家レストラン 塩川屋

農家レストラン 塩川屋
ノウカレストランシオカワヤ

TEL:0241-24-2520

住所:喜多方市字一丁目4545

農家レストラン 塩川屋
お店情報
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喜多方市・ふれあい通り沿いにある、おいしい「うつくしまエゴマ豚」の生産者さんの直営レストラン・塩川屋―

「うつくしまエゴマ豚」とは、福島県独自ブランド「フクシマL2」を活用した三元豚に、エゴマの実を配合した飼料を出荷前1ヶ月以上食べさせた豚のことです。その肉や脂には、何とエゴマの成分「α-レノリン酸」がたっぷり含まれています。

塩川屋が使用している会津塩川産のエゴマ豚には、さらに会津塩川産コシヒカリを食べさせている究極のこだわり。オススメはメンチカツ(1枚200円)♪脂はとろり、肉はもっちり。まさにメガトン級のエゴマ豚。ぜひご賞味下さい。

店舗詳細

店名 農家レストラン 塩川屋
住所 喜多方市字一丁目4545
営業時間 ランチ 11:00~14:00
定休日 なし
TEL 0241-24-2520
FAX 0241-24-2520
メール info@mediateshiokawa.jp
URL http://mediateshiokawa.jp/
駐車場 3台
アクセス 喜多方駅より徒歩15分
クレジットカード 不可
タバコ 禁煙

マップ

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