長谷川五郎兵衛

【お店情報】

約800年前、源義経が兄頼朝に京都を追われた "後の平泉落ち" の途中に立ち寄り、飴を所望されたと伝えられています（1181年4月2日）。

又400年前の国主蒲生氏郷公より御用商として御判板 (城内通行証）と称する焼印の判板12枚を賜り続いて代々の国守諸公を経て、会津藩主松平公の御用達を承りました。祖先は、「前9年の役」に、源頼義（八藩太郎義家に随い下向けし土着したものとされ、製飴を業としたのは、治承年間と伝えられています。弁慶の賞状を受けてからも、およそ800年に及びます。

五郎兵衛飴の原料は、もち米95%と麦芽5%を糖化して製造した純粋食品です。

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