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使用しているそば粉は、猪苗代周辺で栽培されているそばの中でもオーナーが厳選した玄そばを提供。
また、そば作りで大事な挽きたて・作りたて・茹でたてに気を遣い、そばつゆを吟味した食材で仕上げています。

名物皿そばは、７８７円
どうぞご賞味くださいませ。
手打ちそば作り教室、籐つるかご作り教室、かんじき作り教室各種体験教室も実施しております。（要予約）

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お店情報

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