磐梯そば道場で使用している「玄そば」は会津磐梯山の麓、標高650m~700mの高原で生産されている「玄そば」です。
それを石抜きし、磨きをかけ石臼挽き又はロール挽きで製粉した「そば粉」を使用しております。
特に「蕎麦がき」用に製粉した「そば粉」で食べる「蕎麦がき」は絶品です。
最高のロケーション、最高の味、最高の田舎へ、ぜひおいでください。
店舗詳細
店名 | 磐梯そば道場 |
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住所 | 耶麻郡磐梯町大字磐梯字十王堂2038 |
営業時間 | 11:30~15:00 |
定休日 | 月曜日(定休日が祝日の場合は営業) |
TEL | 0242-73-3558 |
FAX | 0242-73-3558 |
URL | http://www.aizu-soba.com/bandai/ |
駐車場 | 4台 |
アクセス | 磐梯河東ICより車で3分 |
クレジットカード | 不可 |
タバコ | 禁煙 |