農家レストラン 塩川屋ノウカレストランシオカワヤ
TEL：0241-24-2520
住所：喜多方市字一丁目4545
喜多方市・ふれあい通り沿いにある、おいしい「うつくしまエゴマ豚」の生産者さんの直営レストラン・塩川屋―
「うつくしまエゴマ豚」とは、福島県独自ブランド「フクシマL2」を活用した三元豚に、エゴマの実を配合した飼料を出荷前1ヶ月以上食べさせた豚のことです。その肉や脂には、何とエゴマの成分「α－レノリン酸」がたっぷり含まれています。
塩川屋が使用している会津塩川産のエゴマ豚には、さらに会津塩川産コシヒカリを食べさせている究極のこだわり。オススメはメンチカツ（1枚200円）♪脂はとろり、肉はもっちり。まさにメガトン級のエゴマ豚。ぜひご賞味下さい。
店舗詳細
| 店名 | 農家レストラン 塩川屋 |
|---|---|
| 住所 | 喜多方市字一丁目4545 |
| 営業時間 | ランチ 11：00～14：00 |
| 定休日 | なし |
| ＴＥＬ | 0241-24-2520 |
| ＦＡＸ | 0241-24-2520 |
| メール | info@mediateshiokawa.jp |
| ＵＲＬ | http://mediateshiokawa.jp/ |
| 駐車場 | 3台 |
| アクセス | 喜多方駅より徒歩15分 |
| クレジットカード | 不可 |
| タバコ | 禁煙 |
